2024/04/03
胡椒 ~ かつてのスパイスの王様 ~

今ではスーパーで安く手に入る「胡椒(コショウ)」ですが、かつては「スパイスの王様」として君臨していたのをご存知でしょうか。 「胡」とは中国西方の異民族を、「椒」とは山椒のことを指す、すなわち「胡の国から伝わった辛いもの」 […]
2024/04/03

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